多批次食品抽检不合格，涉食醋、皮皮虾

多批次食品抽检不合格，涉食醋、皮皮虾记者从吉林省市场监督管理厅官方网站获悉，该厅近期组织抽检8类食品共551批次样品，其中不合格样品12批次，包括调味品3批次，糕点2批次，食用农产品7批次。不合格产品情况如下：一、松原市国发商贸有限公司销售的标称松原市松江老醋酿造有限公司生产的2批次老醋（500mL/瓶、松江+图形商标、生产日期分别为20210125和20210506），不挥发酸(以乳酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。二、通化县快大茂镇永芳粮油超市销售的标称长春市乐福酿造厂生产的桂花香醋（450ml/瓶、金生泉商标、生产日期20200910），不挥发酸(以乳酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。三、吉林市吉林东市商贸经济示范区向洋海鲜水产店销售的海水虾（皮皮虾）（购进日期20210511）、海水虾（公皮皮虾）（购进日期20210511），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。四、松原经济技术开发区欣堡生鲜超市销售的枣糕（糕点）（计量称重、生产日期20210512），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。五、吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司长春经开四区店销售的冰鲜大鱿鱼（购进日期20210524），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。六、吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司长春进化街店销售的小鱿鱼（购进日期20210520），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。七、大商股份延吉千盛购物广场有限公司销售标称延吉市翔大食品有限公司生产的土鸡蛋糕（500g/盒、翔大+图形商标、生产日期20210304），铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。八、汽车产业开发区风云水产行销售的鲤鱼(购进日期20210514），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。九、朝阳区亿鑫水产店销售的武昌鱼(购进日期20210517），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。十、宽城区农贸水产大市场郭娣海鲜批发行销售的黑鱼(购进日期20210523），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场监管部门依法予以查处，召回不合格产品，分析原因进行整改；经营环节属地市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315热线投诉举报。部分不合格项目的小知识一、恩诺沙星恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，化学合成广谱抑菌剂，在预防和治疗畜禽的细菌感染及支原体病方面有良好效果。长期摄入氟喹诺酮类药物超标的动物性食品对人体健康有一定风险。二、镉镉是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB27622017）中规定，镉在鲜、冻水产甲壳类动物中的限量值为0.5mg/kg。长期食用镉超标的食品，对人体健康有一定影响。

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