日本新食品标示法将于4月1日开始实行——消费者厅举行说明会

食品伙伴网讯2015年3月2号，日本消费者厅在东京举行说明会，就新食品标示基准和新机能性食品标示制度进行了说明，同时明确了今年4月1日开始将实施新食品标示法。

新食品标示法中营养成分标示从自愿变为强制，要进行标示的营养成分为能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物和钠，钠要求用食盐当量标示。

新食品标示法实施之后，关于根据新制度进行标示，将设定过渡期。这个过渡期分别为加工食品和添加剂为5年，生鲜食品为1年6个月。

关于新机能性食品标示制度未明确其实施日期。