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薏米的功效与作用如何做薏米排骨粥?

发布时间:2022-05-11 18:23:19 阅读: 来源:检测台厂家
薏米的功效与作用如何做薏米排骨粥?

2017/1/1719:46:35 来源:网络

很多人都不知道薏米究竟可以做什么,现在让我告诉你,薏米的功效有很多,薏米的作用也是非常多的。在炎热的夏季,喝上一碗美味的薏米排骨粥,可以说是一件非常舒服的事情。

薏米的功效:生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

用料:薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐。

做法:

1、排骨斩小块,薏米用水泡两小时,冬瓜切块备用。排骨用开水汆一下捞出。

2、将泡好的薏米、大米、和汆过水的排骨放电压力锅中至滚开。放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可。

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