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【新闻】月饼也瘦身涨价5至10黄脂木科

发布时间:2020-10-19 05:28:19 阅读: 来源:检测台厂家

月饼也“瘦身” 涨价5%至10%

湖北日报

全国讯:尽管尚在盛夏,离中秋节还有近40天,但在江城多家超市,一些散装月饼已摆上柜台。

记者注意到,今年上市的月饼明显变小。在中百仓储友谊路店,销售人员介绍,今年月饼最大的为50克,小的30克,迷你型的25克。而往年在市场上的普通月饼,一般为62.5克或50克。

此番瘦身是不是“偷工减料”?扬子江月饼有关负责人表示,并非如此。因为散装月饼一般是论斤称,个子小了个数就多,而且对消费者来说,小月饼更方便食用与保存。

价格方面,记者在多家超市看到,最便宜的月饼也在每500克十七八块,一般都在每500克20多元。据了解,由于面粉、糖、花生油等月饼原材料价格普涨,用工成本、物流费用等也提高,散装月饼和低档礼盒月饼价格预计比去年上涨5%至10%,不过高档礼盒月饼价格波动不大。

而从口味来讲,健康、天然成今年主流。除传统豆沙、莲蓉、火腿等口味外,今年又新增了高山雪耳、野生菌、鲜花、紫米、奶酪、巧克力等新口味。武汉多家超市表示,本周末月饼将大量上市。不少市民感觉,今年月饼上市太早了。商家解释说,这是因为今年中秋节比往年提前了20多天。

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