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儿童营养餐紫薯寿司

发布时间:2020-03-04 18:14:39 阅读: 来源:检测台厂家

儿童营养餐紫薯寿司

儿童营养餐紫薯寿司 美食杰

每天的营养早餐可以满足一天的营养价值,早餐非常的重要,为了家人做道-----紫薯寿司,颜色漂亮,食材丰富,看着就已经漂香了,家人吃着开心又营养。

【紫薯寿司】

【主料】米饭1大碗、紫薯泥120g、寿司海苔2张、

【辅料】油适量、盐适量、鸡蛋1个、黄瓜半根、胡萝卜半根、火腿肠1根、肉松适量、千岛酱适量、

【步骤】

1.鸡蛋打成蛋液放点盐,平底锅稍放点油摊成蛋皮,切成条

2.胡萝卜切条后放入锅中,放点盐煮一会捞出滤干水分。火腿肠和黄瓜切条

3.米饭煮熟

4.放入紫薯泥拌匀

儿童营养餐紫薯寿司

5.寿司帘上铺上保鲜膜,放上海苔

6.铺上一层米饭

7.放上蛋皮、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、肉松

8.挤上千岛酱

儿童营养餐紫薯寿司

9.卷起定型一会

10.做反转寿司,先铺上保鲜膜,再铺上米饭

11.盖上海苔

12.铺上各种食材,挤上千岛酱

13.卷起,定型一会切块

儿童营养餐紫薯寿司

小贴士

米饭不要太湿软。紫薯泥和米饭拌的均匀一点。卷的时候尽量卷紧一点。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

儿童营养餐紫薯寿司

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:寿司控的亲们,可以尝试一下把白米饭加入紫薯,这样的创新,味道还是不错的,赶紧尝试一下吧。

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